SINJAI — Suasana meriah dan penuh semangat kemerdekaan menyelimuti Lapangan Alun-Alun Kota Sinjai pada peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia, Senin (17/8/2026) malam. Warga memadati lokasi untuk merayakan momen bersejarah ini, yang dihiasi deretan stan kuliner jajanan khas, hingga salah satu kebab buatan Ibu Sumarni justru menjadi sorotan utama dan paling dicari pengunjung.
Semarak perayaan terasa sejak siang hari, di mana alun-alun telah dipenuhi hiasan bendera merah putih, umbul-umbul, dan berbagai kegiatan. Tak hanya itu, sepanjang pinggiran lapangan berdiri rapi puluhan stan yang menjual beragam jajanan kuliner mulai dari makanan ringan, minuman segar, hingga makanan berat khas Sulawesi Selatan.
Di tengah keramaian itu, stan kebab milik Ibu Sumarni justru menjadi salah satu yang paling ramai dikunjungi. Aroma daging panggang yang gurih berpadu dengan bumbu khas langsung mengundang selera siapa saja yang melintas. Pengunjung terlihat antre ingin mencicipi kebab buatan tangan Ibu Sumarni yang dikenal dengan porsi melimpah dan rasa yang lezat.
“Rasanya memang tak enak. Apalagi hari ini suasana kemerdekaan, makan bersama keluarga di alun-alun rasanya lebih nikmat,” ujar Andi Rahmat, salah satu pengunjung yang datang bersama keluarganya.
Ibu Sumarni sendiri tampak sibuk melayani pembeli sambil tersenyum ramah menyapa setiap orang yang datang. Ia mengaku senang bisa turut memeriahkan HUT RI dengan membuka stan kulinernya, sekaligus berbagi kebahagiaan dengan warga Sinjai.
“Alhamdulillah, antusiasme warga luar biasa. Saya senang sekali bisa ikut meramaikan perayaan kemerdekaan di alun-alun ini. Semoga kebab buatan saya bisa menambah kebahagiaan warga yang berkunjung,” ungkap Ibu Sumarni.
Selain kebab milik Ibu Sumarni, pengunjung juga dimanjakan dengan beragam jajanan lain seperti cilok, bakso, pisang epe, es doger, hingga jajanan tradisional khas Bugis-Makassar. Suasana semakin hangat dengan tawa dan obrolan warga yang saling berbagi makanan, mencerminkan kebersamaan dan persatuan yang erat di tengah masyarakat Sinjai.
Perayaan HUT ke-81 RI di Alun-Alun Kota Sinjai bukan sekadar peringatan kemerdekaan, melainkan juga momen silaturahmi dan kebersamaan antarwarga. Semangat persatuan itu terlihat jelas, mulai dari antrean yang tertib, senyum ramah antarwarga, hingga keramahan para pedagang kuliner yang melayani dengan tulus.
Hingga malam ini, alun-alun ramai. Warga dating dengan wajah gembira, membawa pulang kenangan manis perayaan kemerdekaan — salah satunya rasa lezat kebab Ibu Sumarni yang kini menjadi salah satu ikon kuliner di perayaan HUT RI tahun ini. ( Laporan : Idham Harun Dari Sinjai )
